Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica MONTEBUGÓ
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Paleta de bellota 75% ibérico MONTEBUGÓ es una paleta de cerdo de bellota 75% de raza Ibérica. Un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea. Cuenta con una curación entre 24 meses aprox.. Los jamones y paletas de MONTEBUGÓ es una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de las sierras de Aracena y de la península ibérica. Los cerdos reciben un cuidado excepcional, lo cual su resultado final es excepcional.
Opción de loncheado:
- Paleta de 4/4.5 kg: 14/15 sobres.
- Paleta de 4.5/5 kg: 16/17 sobres.
- Paleta de 5/5.5 kg: 18/19 sobres.
- Paleta de 5.5/6 kg. 20/21 sobres.
Los jamones MONTEBUGÓ están curados en las bodegas naturales en el corazón de la sierra de Aracena, por eso se caracteriza por su aroma, su color y su sabor inigualable.
Producto CERTIFICADO POR CERTIFICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014
INGREDIENTES: Paleta de bellota ibérica 75% de raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%)
PAIS DE ORIGEN : ESPAÑA
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VALORES NUTRICIONALES MEDIDOS POR: 100 G. |
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Valor energético: 1401Kj/335 Kcal |
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Grasas: 22.2 g |
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Ácidos grasos saturados: 6.53 g |
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Hidratos de carbono: 0.5 g |
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Azúcares: 0.0 g |
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Proteínas: 33.2 g |
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Sal: 4.82 g |