Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
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El Jamón Cebo de Campo Ibérico de Jamones Benito Ibéricos 50% raza ibérica certificado con brida verde, proceden de cerdos ibéricos criados en libertad. Su alimentación se ha basado en piensos naturales de alta calidad y además de recursos propios del campo. Su curación dura entre 24 y 36 meses. Su aroma y dulzura hacen de cada pieza un manjar para deleitar el paladar de los amantes de la gastronomía.
Opción de loncheado:
- Jamón de 7/7.5 kg: 33/34 sobres.
- Jamón de 7.5/8 kg: 35/36 sobres.
- Jamón de 8/8.5 kg: 37/38 sobres.
- Jamón de 8.5/9 kg: 39/40 sobres.
- Jamón de 9/9.5 kg: 41/42 sobres.
Producto CERTIFICADO POR CERTIFICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014
INGREDIENTES: Jamón de cebo campo ibérico 50 % raza ibérica (98%), sal ( 1.97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0.015%) y E-250 (0.0099%).
PAIS DE ORIGEN : ESPAÑA
VALORES NUTRICIONALES MEDIDOS POR: 100 G.
Valor energético: 1267Kj/303
Kcal Grasas: 19.2 g
Ácido grasos saturados: 7.81 g
Hidratos de carbono: 0.1 g
Azúcares: 0.0 g
Proteínas: 32.3 g
Sal: 4.95 g