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Jamón de Bellota Ibérico 100%
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Jamón de bellota 100% ibérico de Jamones Benito Ibéricos certificado con brida negra, 100% de raza ibérica. Cuenta con una curación de 36/48 meses aproximadamente. Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad a base de bellotas y pastos en montanera, lo que le confiere un sabor, una textura y un aroma inigualable.
VALORES NUTRICIONALES MEDIDOS POR: 100 G.
Valor energético: 1401Kj/335 Kcal
Grasas: 22.2 g
Ácidos grasos saturados: 6.53 g
Hidratos de carbono: 0.5 g
Azúcares: 0.0 g
Proteínas: 33.2 g Sal: 4.82 g